旅館K邸にて、BBQ＆シアターざんまい・・・。

今日は、、、以前ブログでもご紹介した、当店でホームシアターをインストールさせていただいたK様邸にて、BBQ大会。。。

といいつつ、、、店長野田的メインイベントは・・・バウムクーヘン作り！

もちろん、初めてのチャレンジってことで、おっかなびっくりのバウムクーヘン作り＾＾；

まずは、、、レシピから、、、

森永ホットケーキミックス 200g 卵 2個 砂糖 70g 牛乳 200cc バター 60g

これだけ。。。お好みで、バニラエッセンスも少々。。。

他に、適当な竹と、、、アルミホイル。

↑わんこたちは、、、言うまでもなく、この炎天下の中、大騒ぎさ＾＾；

では、、、早速。。。

材料をタッパーにでもぶちこみ、適当にかき混ぜる。。。
竹をアルミホイルで包み、ひっつき防止に、バターを塗っとく。

1層目として、ハケで、アルミホイルにテキトーに塗り、、、うっすら焦げ目が付く程度に、「クルクル回しながら・・・」焼く。

2層目、、、同じ、、、

3層目、、、同じ、、、

・・・

20層目が終わったところで、終わり。はじめてってことで、最初はもたつきながらとはいえ、、、2時間ほどかかってしまった＾＾；

途中、、、

かわいい飛び入りゲストとして、、、羽化したばかりのセミがやってきた＾＾
もちろん、、、木にもどして、、、数時間後には、すっかり茶色の「セミ」になってた＾＾

2時間もかかったから、みんなでBBQを楽しみながら、交代しつつバウムクーヘン作りも満喫。

できあがった頃にはすっかり日も沈んでしまったけど＾＾；

アルミホイルにバターを塗ってたおかげで、思いの外簡単に、完成したバウムクーヘンは、スポッと抜け、、、

↑いよいよ、バウムクーヘンになってるかどうか、、、断面チェックだ！！！

↑ぬぉぉぉぉぉぉおおおおおおおおお！バウムクーヘンになってるじゃねぇかよぉぉぉ。。。

相当感動！！！！！

お味は、、、ま、レシピ通りだから、当然、ウマイ！！！

欲を言えば、少し、焼きすぎ気味で、ふんわり感はなかったものの、これはこれで、かなりイケテル！

ネットで調べてみると、インスタントコーヒーや、ココア、紅茶のティーバッグの中身だけ、、、なんかを入れると、簡単にバリエーションを楽しめるようだ。

ってことっで、BBQを楽しながら、デザートとしてのバウムクーヘン作りも終始楽しみつつと、かなり満喫の1日。。。

そして、、、今は、、、ブログ書きながら、

↑シアターを満喫中。。。

そして、今日はこのまま、お泊まり・・・。

コメント 2

工場だとこんな感じで焼いてるみたいですよ〜。
http://www.youtube.com/watch?v=r0a9kGlF5J4
by みやっち (2010-08-14 14:51) 

＞みやっちさん
ほぉ。機械といえど、やっぱり、焼き方は同じですね。
by てんちょ (2010-08-16 13:57)